Le esperienze
Dodici percorsi legati alla stagionalità del territorio materano: cibo, riti, feste popolari e paesaggio, vissuti da dentro insieme a chi li custodisce ogni giorno.
Luce nelle Grotte di Pane
Il Natale dei Sassi
Una processione di luci tra i vicoli dei Sassi, tra forni antichi e il profumo del pane appena sfornato.
Luce nelle Grotte di Pane
Seguendo la Cometa
La variante con trekking notturno: si esce dai Sassi verso la Murgia, con torce e lanterne, fino a un punto panoramico sulla città.
Le Matinate del Vicinato
Il Carnevale Materano
Maschere, musica popolare e il rito del maiale: il Carnevale dei vicinati materani, vissuto da dentro.
Pasqua e Madonne
Le Zite e le Scampagnate
Le processioni della Settimana Santa, i dolci delle 'zite' e la tradizione delle scampagnate di Pasquetta nella campagna materana.
Lo Strazzo del Pane
La Bruna e i Riti del Grano
Il grano mietuto, il pane condiviso: i riti che precedono la festa della Madonna della Bruna, cuore dell'identità materana.
Il Giorno più Lungo
La Bruna con i Materani
Il 2 luglio vissuto come un materano: dall'alba alla notte, dentro la festa più sentita della città, fino allo 'strazzo' del carro trionfale.
Matera by Night
I Misteri della Città
Una passeggiata serale tra leggende, chiese rupestri e scorci sospesi, accompagnati da un narratore in costume d'epoca.
Sassi e Crapiata
Dal Mercato al Vicinato
Il piatto di Ferragosto per eccellenza: legumi e cereali che si incontrano in un'unica pentola, come voleva la tradizione dei vicinati.
Il Vino e il Ciddaro
Dalla Vigna alla Cantina
La vendemmia nella campagna materana e la vinificazione secondo la tradizione contadina lucana, tra cantine ipogee e musica popolare.
I Templi dell'Olio
Gli Olivi Patriarchi
Un pomeriggio tra gli olivi secolari dell'oliveto di San Giacomo, all'ombra del Patriarca, con degustazione dell'olio e visita alla Masseria Mandola Lena.
Ad Ognuno il suo Olio
Dalla Raccolta al Frantoio
Un'esperienza pratica: si raccolgono le olive nell'oliveto di famiglia e si segue tutto il percorso fino alla molitura al frantoio.
Home Restaurant
Cucina col Prof
Una cena a casa, cucinata insieme a chi la prepara ogni giorno per la propria famiglia: la cucina materana più vera, senza filtri.